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Damasco prepara cardápio especial para os namorados em Cuiabá
Além da degustação do clássico da comida árabe, bailarina de dança do ventre e DJ dão um toque romântico ao jantar
12 de Junho de 2015, 06h30
O Restaurante Damasco, especializado em comida árabe, está com um cardápio especial para esta sexta-feira, dia 12 de junho, Dia dos Namorados, a ser estendido para o sábado, 13, para quem decidir adiar a comemoração.
O chef Miguel Kabbad, cuja arte da cozinha árabe aprendeu ainda criança com os pais, que durante anos tocaram o restaurante Almanara, no bairro do Porto, em Cuiabá, irá preparar uma sequência de pratos quentes e frios, servidos em mini-porções a serem degustadas enquanto bailarina de dança do ventre e o DJ Felipe dão um toque romântico à noite.
Além dos clássicos homus, babaganushe, falafel, esfilha, quibe cru, mini quibe, o cardápio conta ainda com salada de aspargo com basturma, alcachofra recheada, carré de carneiro com trigo e charuto de folha de uva, seguidos de pudim de coalhada saborizado com árak, como sobremesa.
Para fechar, uma garrafa de vinho em cada mesa e uma caixa de macarrons para as mulheres. O serviço será apenas mediante reserva, pelos telefones (65) 8157-7131 ou 8167-1217.
Almoço e jantar - Na quarta-feira, 17 de junho, o Damasco passa a atender de quarta a domingo. Com almoço e jantar de quarta a sexta-feira, somente jantar no sábado e somente almoço no domingo.
Segundo o chef Miguel, que divide a gestão com sua mulher Helga, o novo endereço conta com os mesmos 40 lugares desde quando ainda funcionava na avenida Miguel Sutil, de onde se mudou porque as obras da Copa do Mundo impediram o acesso dos clientes ao restaurante.
"Nossa proposta é de um restaurante despojado, com comida boa, fresca e saudável, onde as pessoas se sintam bem", conclui.