O Consórcio de Desenvolvimento Econômico, Social e Ambiental da Região Sul de Mato Grosso, (Cidesasul), desde o início de julho deste ano, vem realizando através do médico veterinário Carlos Eduardo, visitas técnicas nas pequenas propriedades rurais, em 4 municípios consorciados.

O objetivo das visitas é orientar e acompanhar os pequenos produtores da Agricultura Familiar na adequação de suas unidades, no intuito de que as mesmas possam receber o Certificado de Serviço de Inspeção Municipal (S.I.M) para comercialização dos seus produtos.

De acordo com as informações, o Consórcio Cidesasul já está atendendo os municípios de São Pedro da Cipa, Dom Aquino, Poxoréu e Nova Brasilândia. A parceria é realizada com as Prefeituras, e as visitas são acompanhadas pelos secretários de Agricultura, técnicos e funcionários de cada município.

Carlos Eduardo, médico veterinário, relata que nas visitas o Consórcio busca proporcionar aos pequenos produtores os benefícios do SIM, que vão além da garantia da qualidade microbiológica e nutricional dos alimentos. "O nosso trabalho envolve a adequação da Lei, a orientação aos produtores quanto à estrutura no local para manuseio dos produtos, visando com isso, agregar valor aos produtos e gerar emprego e renda", informou Carlos.

Para Alexandre Russi, presidente, o trabalho desenvolvido em parceria permitirá regulamentar o escoamento dos produtos da agricultura familiar dentro do município. "O Consórcio é um grande parceiro das prefeituras para ajudar não só na criação e implantação do projeto, mas, também disponibilizando o Médico Veterinário para exercer o trabalho de inspeção para que os produtos de origem animal possam ser comercializados legalmente", disse Alexandre.

Visitas realizadas nos municípios:

Dom Aquino

Poxoréu

Nova Brasilândia

São Pedro da Cipa