Estão abertas as inscrições para que artesãos e culinaristas possam participar do projeto Bulixo do Sesc. As inscrições podem ser feitas de segundas a sextas-feiras, das 8h às 10h30 e das 13h às 16h30. As aulas do projeto começam no próximo dia 9 de abril.

O projeto Bulixo visa valorizar o artesanato e a culinária produzida na região, incentivando a profissionalização de artesãos e culinaristas que produzem em pequena escala no âmbito familiar, estabelecendo-se, dessa forma, como um espaço para a ampliação da renda e consequentemente da melhoria das condições de vida de seus participantes. Culminando em desenvolvimentos pessoais e da Região.

No projeto, o Sesc oportuniza ao artesão e culinarista o espaço adequado e apropriado para a apresentação, exposição e comercialização dos produtos por si fabricados de maneira artesanal, relacionado à tradição e cultura popular regional e nacional, constituindo-se na oferta de bens artesanais de uso ou consumo.

O projeto Bulixo será realizado todas às quintas-feiras de abril a setembro no pátio da Unidade Sesc Rondonópolis e é regido pelas normativas da instituição. Para participação no projeto, o interessado deverá atender às suas normativas.

Somente poderão participar culinaristas e artesãos que produzam em pequena escala e em âmbito familiar, bem como somente poderá comercializar os produtos por si confeccionados.

As inscrições para a modalidade culinária podem ser dos seguintes produtos: baião de dois, kebab, pamonha e derivados de milho, acarajé, churros, peixe seco com arroz, comida vegetariana, massas congeladas e/ou prontas (lasanha, canelone, choque), bebidas artesanais, saltenha e sopa paraguaia, estrogonofe de carne, bolo de arroz e bolo de queijo , bolos e doces em geral, entre outros artesanais.